Kaffee ist nicht nur traditionell, sondern auch innovativ.
Eine ständige Weiterentwicklung, wie schonendere Zubereitung, fruchtigere Bohnen und neue Anbaugebiete lassen neue Brands entstehen. Dadurch kommen neue Trends auf wie BIO, FAIR TRADE oder FUKTIONAL, die sich neben dem gewohnten Kaffee etablieren.